台北電台談吃【中正區】Ⅰ～Ⅴ…三味香、世運、東莒小吃、英雄館、郁坊......

台北電台談吃【中正區】Ⅰ～Ⅴ…牛肉大王、三味香、世運、東莒小吃、英雄館早餐、排骨大王、明星蛋糕、金峰魯肉飯、郁坊、中心餐廳
粟子

週三晚間常有事，上上週與上週終於有空收聽，沒想到竟然週週播（之前以為隔週播出，還納悶為何每兩至三週（一次錄兩集）就得錄音一次）......結束中山區的探索，接下來仍是屬粟家走跳範圍內的中正區，甜品鹹點大餤淺嚐皆相宜。此處一口氣寫出我在五集節目裡介紹的好吃讚店，有空經過不妨嚐嚐！

台北電台FM93.1
節目名稱：台北向前行（施賢琴）「我的美食地圖」單元線上收聽
播出時間：一月份每週三晚間七至八點


新福牛肉大王（好搶眼的麵美味）
地址：台北市懷寧街92之2號（出二二八公園後門、右手邊斜對面）
電話：2331-1647
營業時間：AM7：00～PM7：30（每月第三個星期日公休）
推薦：
1.乾拌麵（35）：老客人都稱「乾挑」，喜辣的朋友可加「掛紅」（即添一小杓浮在紅燒牛肉湯上的辣油）。乾拌面口味簡單，油、蔥與麵的組合卻迸發超乎想像的美味。此處的「麵」堪稱一絕，口感恰到好處，毫不軟爛，既有咀嚼的香Q，又不會久咬不爛，粟家食神阿姨尤其「上癮」。據負責煮麵的阿姨的說法，新福請人特製的生麵條，放入滾水中後只煮一滾就撈起食用，此款麵條易熟、經久煮也不爛，非常特別。
2.蟹殼黃（18）：僅有非例假日的上午才有販售，現烤出爐香脆燙口，有鹹甜兩種口味。蟹殼黃約上午九點以後出爐，師傅稱生火過程繁複，需要較長時間，就算早上七點開始做，也得等到九十點才能做好，常常令無法久候的上班族扼腕。同時間另有販售小包子，曾見對面「極品軒」老闆兼主廚過來購買，可見有一定口碑。
3.紅燒牛肉麵（80）：同樣是以麵取勝，牛肉湯略油稍辣，建議可添少許的醋，牛肉嫌硬，咬起來需費大力，也容易塞牙縫，是比較可惜的地方。不敢吃辣的朋友，可點清燉牛肉麵，湯底濃郁非常，單點牛肉湯亦是內行選擇。此外，牛尾湯（280）含有豐富膠原蛋白，同樣很受推薦。
新福雖名為「牛肉大王」，但粟家以為此店最出色的是「麵」，對「麵」品質有一定要求的饕客，定得撥空試試。新福由早開到晚，早晨即供應乾麵、牛肉麵、榨菜肉絲麵等煮食，中午時間則有炒菜（哨子豆腐、醬爆雞丁、糖醋里肌、蔥爆牛肉、回鍋肉等大眾菜色），口味偏重、經濟實惠（一道菜百元上下、亦有客飯），但不似麵食有特色。附帶一提，有位網友大推「牛肉絲蛋炒飯」，我尚未試過，但以師傅炒菜「大火大油」的習性推估，應是油亮亮有火味路線。
阿姨光顧新福多年，以前都是自大陸來台的退伍老伯伯掌廚，無論麵食、炒菜與蟹殼黃、小包子都有一定水準，且伯伯們都住在店面樓上，工作認真，大概隨時去都能吃到各種料理。近年，老一輩凋零，逐漸由老闆娘的兒子親戚們頂替，儘管都曾向伯伯「學藝」，但總略遜於以前。午間客人最多，若時間方便，不妨在早晨或晚間造訪，嚐碗「乾挑掛紅」再到二二八公園走百步……


桃源三味香（肉包小餛飩天堂）
地址：台北市桃源街19號
電話：2331-0756
營業時間：AM7：30～PM8：00
推薦：
1.鮮肉包（25）：老店門口隨時可見俐落師傅桿皮包餡，百分百手工製造。麵皮韌性恰到好處，份量屬於包子界帝王級，餡料為豬肉韭黃，大口咬下時務必小心狂流外洩的鮮香湯汁，否則滴到外套上，整個冬天都會被包子的香味包圍。喜辣的朋友可添加店家特製的外省辣椒醬，保證好吃到流淚！
2.花素包（25）：粟家一位長輩特別熱愛花素產品，大概知名的花素店都曾光顧，而對「三味香」的包子最是稱讚。她評論此包內餡未以過重的調味掩蓋菜澀，而著重青江菜、木耳、粉絲及蛋花的比例，其中青江菜更經過川燙與冷水浸泡等步驟，處處可見海派（上海）精緻料理用心。
3.鮮肉餛飩湯（55）：和走「大個兒」路線的菜肉餛飩不同，「三味香」的鮮肉餛飩精緻小巧，因此粟家都暱稱它「小餛飩」。餛飩內餡最能吃出店家對好食材的堅持，不僅吃得到鮮肉的清甜，口感更是一級棒，是台北市區數一數二的好滋味。此外，餛飩湯臨上桌前，還會灑上一些切成細末的小芹菜，再灑上白胡椒，更有畫龍點睛的效果。
4.炸醬麵（55）：炸醬麵加鮮肉餛飩湯是粟家最愛的超飽組合，儘管得掏出破百銀子，但還是讓咱們忍著心疼一吃再吃。麵條屬圓柱狀，外型與台灣油麵有幾分類似，但顏色較白，也更有嚼勁。麵上淋滿絞肉製成的炸醬，份量約是其他店內（售價35元）的一倍，再配上小黃瓜絲與小白菜等。若和我一樣愛吃醋的朋友，一定要淋上店家提供的白（或黑）醋，保證一口一口吃不停。
「三味香」於1959年開幕，創始人是出身龍潭的客家婆婆詹呂緞妹，在附近國防部廚師及婦聯會太太的指導下賣起外省口味的包子，後以青江菜為餡的花素包與豆沙包闖出名號。由於生意興隆，兩個兒子也返家幫忙打理，成為桃源街內少數不以牛肉麵或菜肉餛飩（三味香內也有賣菜肉餛飩，但粟家深覺它不若鮮肉餛飩出色）為招牌的小吃店。
因為兄弟分家的緣故，目前在城中區開有三間店，其中桃源街為正宗老店，與二二八後門對面的衡陽店（衡陽路51號）同為詹家弟弟開設，至於同樣位於衡陽路上、兆豐銀行對面的「三味麵食小館」（衡陽路104號）則是由哥哥主理，雖然打著類似招牌，卻已與老店分道揚鑣。粟家曾買三間店的招牌肉包比較，肉餡調味、麵皮Q度皆十分相仿，唯老店生意較佳，食物流動率高，時時熱騰騰出爐，感覺更美味些！
單看「三味香」的價目表，或許會覺得標價偏高，但一分錢一分貨，店內對食材品質要求頗高（例如肉餡都選用上等品），重質重量，整體說來仍在可接受的範圍。老店主打外帶，僅設有四張個小桌，擠進六七個人已非常勉強。早起的朋友不妨八點前光顧，或著延至十點左右上門，悠哉吃頓鮮肉餛飩配包子（或炸醬麵）的美味早午餐。


世運食品（點心大集合）
地址：台北市博愛路103號（博愛店、捷運西門站四號出口）
電話：2331-0729
營業時間：AM8：00～PM10：30
推薦：
1.古早味三明治（28）：白土司抹美乃滋夾上火腿，樸實簡單的超級美味。
2.港式點心：香港酒家等級的熱騰騰燒賣、蝦餃、魚翅餃、山竹牛丸、芋頭糕與珍珠丸子，售價約在十幾二十元之間，最適合想品嚐各種港式點心的單身貴族。
3.壽司：豆皮與紫菜捲都很有懷舊感，醋飯軟Q有勁，可惜不夠酸（聲明一點，我是醋王）。
「世運」創立於1950年，最初只賣三明治和壽司，廣受客戶喜愛，於是逐漸追加品目。時至今日商品包羅萬象，從各式蛋糕、多樣麵包、割包魯味（雞腿、豬血糕（22）、豆腐、百頁、素雞、香菇、海帶、豆乾等）、壽司炸物、港式點心應有盡有，幾乎想得到的中西點心都可在此找到。台北市目前有四間分店，即博愛店、成都路店（成都路78號）、南陽店（信陽街5號）、延吉店（延吉街232之3號）。
相較於走乾淨簡約風的日式店面，或是帶有濃濃歐風的純西式麵包店，有著珍珠丸子、蘿蔔糕甚至魯味的「世運」顯得「在地」許多，店內因此時常飄散各種中西美食的香味。店家曾參與台北市政府舉辦的菠蘿麵包、鳳梨酥（連續兩年鳳梨酥達人第一名）等大賽，屢屢奪得佳績，其中可愛造型的「趴趴熊菠蘿包」（2006年競賽第二名）更引爆大排長龍的購買人潮。
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東莒小吃店（正宗馬祖原味）
地址：台北市中正區貴陽街一段（近東吳大學城區部、清華幼稚園（58號）旁）
營業時間：AM7：00至晚間
推薦：
1.三樣湯：即餛飩、魚丸加蛋包（水煮荷包蛋），湯濃而不膩。福州魚丸更堪稱一絕，外皮似糯米有韌性，卻又有魚漿獨特的香味，與肉燥內餡相輔相成，不吃太可惜。
2.乾麵：麵上頂著一片蔥末，看似白白沒味道，一拌開即鹹香（豬油）四溢，強烈建議添加桌上各種調味料，兩叉子酸菜、一小匙辣椒籽、幾滴醋、一瓢辣椒醬……自製屬於自己的絕妙好味。
3.魯味：魯味櫃臺懷舊非常，豬頭皮有Q勁，海帶、豆乾、滷蛋軟香，收費很公道，每樣都想試一點的朋友，記得兩人以上同行，如此才能嚐個過癮。
數十年前總統府後方有多間馬祖退伍老兵開的福州麵店，至今僅剩下「東莒小吃店」堅守在此，提供不花俏的純樸美味。老闆娘的發音有股福州腔，聽來很可愛，她對客人很親切且記憶力非常強，熟客只需靜靜坐進店內，就可品嚐最熟悉的「老味道」。
三樣湯＋乾麵＋魯味是「東莒小吃店」的黃金三劍客，幾乎所有客人都被這三種看似簡單的小吃征服。此外，店家每個桌上都放有數瓶調味料（包括：醋、辣油、辣椒醬、辣椒籽、胡椒、酸菜、黑醋、白醋等），讓客人隨意調配（不用互相借來借去或還要向老闆要），且到處都放有衛生紙，取用很方便，種種小處都顯示老闆娘的貼心。


國軍英雄館早餐（不可思議的百元吃到飽）
地址：台北市長沙街一段20號（國軍英雄館內）
電話：2331-9722
營業時間：AM6：30～AM9：30
推薦：100元自助式早餐吃到飽（不加一成服務費）
國軍英雄館的早餐原本是提供住客的免費優惠，順道對外開放，沒想到因價格優惠意外引爆熱潮，外來客一傳十十傳百，更躍上電視銀幕。粟家在爆紅前就曾前往，當時多是熟門熟路的老饕，稍微晚到（八點左右）靠近食物的地方還有位子，但隨消息越傳越廣，只要過了七點就已高朋滿座，只能挑離菜較遠的邊陲地帶了！一進餐廳，就會聽到結帳處伯伯或阿姨的大聲問好，問清來客人數，即先付現結帳。
自助早餐應有盡有，現炒葷菜（麻婆豆腐、冷凍蔬菜炒雞丁、煙燻雞肉、水煮蛋）、素菜（炒高麗菜、炒豆芽、芹菜炒豆乾、滷白菜）各兩至三道，日日不同，小蒸籠裡有饅頭花捲，粥區則有各式各樣的配菜（醬瓜、菜心、肉鬆、酸筍、豆腐乳、麵筋、豆豉辣椒等），飲料區則包括果汁、豆漿、冰水與熱咖啡，也可現烤麵包（配醬有奶油、草莓果醬以及火腿），田湯兩款（銀耳、紅豆），水果兩到三種（小蕃茄、香瓜…..時令水果），還有和藹可親的阿姨現煎蛋（荷包蛋、蔥花蛋、菜脯蛋）。雖然價格低廉，用餐環境舒適，但在此服務的阿姨大叔都很客氣，收拾速度也很快，不過為了愛地球，最好還是減少餐具使用量唷！

排骨大王（超過癮熱炸便當）
地址：台北市武昌街一段11號（城隍廟對面）
電話：2361-9657（僅過年、端午、中秋三大節休息）
營業時間：AM9：00～PM9：30
推薦：
1.排骨飯（小85、大95）：排骨僅以醬汁醃漬，不裹粉油炸，炸好的排骨醬色誘人，吃起來肉嫩多汁，配菜皆屬精選，當然也包括不可少的酸菜，整體屬懷舊古早味。吃飯時間為應付絡繹不絕的客人，炸鍋旁總是堆滿排骨，實在太讚啦！
2.雞腿飯（小90、大100）：雞腿外酥脆內滑嫩，相較西式連鎖店的炸雞，辛香料用得剛剛好，吃來更添一股獨到台灣味。
3.魚頭豆腐湯（20）、酸梅湯（20）
「排骨大王」顧名思義，是以炸排骨最出名，來客一半以上都是它的俘虜。此外，不少網友也大力推薦炸雞腿，我覺得兩樣的醃醬似乎相同，但排骨相對入味些，但雞腿的嫩感卻是豬肉難以匹敵。若有機會在店內用餐，也可試試湯麵系列（排骨麵、雞腿麵），尤其炸排骨浸入湯內，瞬間變身排骨酥湯，鮮香更升一級。

明星蛋糕（俄式懷舊糕餅）
地址：台北市武昌街一段7號一樓（5號二樓為明星咖啡館）
電話：2371-0327
推薦：
1.純奶油巧克力生日蛋糕：純奶油香濃美味，絕非鬆泡泡的鮮奶油足以比擬，蛋糕造型中規中矩，約是五六０年代的款式，味道也是令人懷念的香濃純。
2.九色蛋糕：有長條（400）和切片兩種選擇，口感實在、甜度適中，沒有花俏裝飾與新潮包裝，單單純純以好吃取勝。
3.橘子蛋糕：「明星」招牌商品之一，酸甜滋味非常特別，造型也很純樸可愛。
4.甜甜圈：不同於現今熱門的鬆軟產品，是用料十足的紮實口感，吃來罪惡但香甜。
「明星蛋糕」始於1949年，屬俄式口味，為台北早期知名高檔的西餅店，蔣方良女士也特別喜歡該店的俄羅斯風情與來自故鄉的點心。位於樓上的「明星咖啡館」主賣俄式料理，也留下許多知名作家扶案寫作的足跡，而創辦人簡錦錐（1960年接手）情意相挺六個白俄羅斯人的故事（為了不讓他們被驅逐出境，獨自頂下店面經營），以及台灣第一個巧克力蛋糕的來由，也都完整記錄在《武昌街一段七號-他和明星咖啡廳的故事》（圓神，2009）書中。此外，白先勇的著作《明星咖啡館》（1984，皇冠），文中自述自己如何踏上文學作家的歷程，也與這間咖啡館有著深刻的淵源。

金峰魯肉飯（台式料理香噴噴）
地址：台北市羅斯福路一段10號（中正紀念堂旁）
電話：2396-0808
營業時間：（平日）AM8：00～AM1：00、（假日）AM8：00～PM8：30
推薦：
1.香菇魯肉飯（大45、中35、小25）：先將細肉條入鍋伴炒，再加入幾十種中藥熬成的魯肉。我很偏好有肥肉的魯肉飯，吃起來很過癮，雖然店家號稱滷汁中放入許多中藥，但吃起來沒什麼中藥味，只覺得甘甜（推估可能是甘草）與肉本身的鮮甜，少了生豬肉的「豬」味（或許也是中藥的功勞）。「金峰」是以魯肉飯起家，自是來店非嘗不可的好口味。為了解油膩，還放入約小指長度的蘿蔔乾（非常見的醃黃蘿蔔），吃起來頗爽口。
2.爌肉飯（60）：嗜吃香Q軟嫩「膠原蛋白」（說肥肉太俗）的朋友絕不能錯過！
3.排骨酥（45）：乍看之下，可能覺得排骨酥湯太油，和魯肉飯、爌肉飯一同下口，有油上加油疑慮？實際入口，就會覺得湯異常爽口，還有一點回甘的微甜。至於排骨酥，由於它的精華已經融入湯中，本身味道自然淡許多，倒是冬瓜（並非一般用的蘿蔔）吸飽肉汁美味，搖身一變成主角！
金峰魯肉飯是以台式小吃為主打的名店（名人愛店），據說S.H.E.時常外帶，也曾被蔡康永介紹，也有數不清的部落格撰文介紹，知名度確實很高。此地除上面介紹的香菇魯肉飯、爌肉飯、排骨酥，還有頭髓湯（45，阿姨最愛，覺得補、每次都點，但個人覺得有點油，而且頭隨……）、苦瓜排骨（45，我是苦瓜王，看到苦瓜就想吃←怪咖？）、筍乾（中30、小20）、滷蛋（10）、肉羹米粉（40）、鼎邊銼（45）等，可以滿足對魯肉飯、肉羹系列想一網打盡的朋友。
由於生意太好，有些熱門時段（午、晚餐時間）造訪的網友，認為有服務態度欠佳、上菜不按先來後到的情形。因為我多是冷門時光顧，所以看到的小哥都熱情有活力（可能還沒經過高峰時間的摧殘），如果有空，建議大家不妨非用餐時間再去悠哉餤美食。


川揚郁坊小館（巷弄內道地淮揚菜）
地址：台北市延平南路163巷2號（和平醫院急診室對面、捷運小南門二號出口）
電話：2331-1117
營業時間：AM11：00～PM2：00、PM5：00～PM8：30
推薦：
1.維揚干絲（160）：來郁坊不吃干絲真是百分百枉此行！此地的干絲分為熱拌與熱炒兩類，「維揚干絲」即是前者，店家將滷製後的豆干切成細絲，以熱水川燙後，配上雞絲、青蔥絲、火腿絲扮勻，干絲軟嫩、調味適中，就是一道桌桌必點開胃菜。另外，店內也提供「肉絲炒干絲」（160）、「蝦仁炒干絲」（180）等熱炒料理，干絲同樣出色，唯熱炒總比熱拌油感重，不像「維揚干絲」是可以單吃的開胃菜，而是很下飯的了小炒。
2.麵托鱈魚（220）：「郁坊」的王牌之一，用麵粉包裹鱈魚塊油炸而成，看似簡單，但能炸得鱈魚軟嫩、外殼酥脆卻是高超功夫，粟家每到必點。盤邊附上椒鹽、蕃茄醬兩種，一個清爽、一個酸甜，不沾也很爽口，總之就是一個字「讚」！
3.雪筍煨麵（85）：「郁坊」的煨麵非常出色，湯汁濃郁、麵則是半透明手打麵、Q軟兼具，肉絲柔軟爽口，沒有久煮便硬的缺點。
4.雜式小籠（100）：內含鮮肉蒸餃、素蒸餃、豆沙包、糯米燒賣。鮮肉蒸餃肉汁飽滿，皮Q有彈性；素蒸餃餡料很下功夫，完全使用素菜卻沒有菜澀與苦味；豆沙包甜而不膩，豆沙綿密細緻，皮薄而Q，喜愛甜點者鐵定成為俘虜；糯米燒賣的餡料與米糕雷同，醬油調味香濃，即使吃飽也能來上一個，是「郁坊」不能錯過的美味。
5.鎮江肴肉（40）：肴肉製作複雜，是一般餐館少見的菜色。首先將豬肉加入豬皮、蔥段、薑片、酒、水一同燜煮，把豬肉及完整一塊的豬皮撈起，再將湯汁與豬皮繼續熬煮成濃稠液體。取完整豬皮平鋪於容器，再放入豬肉，倒入飽含豬皮膠質的濃汁，以平板壓妥，冷卻後放入冰箱，待凝結成塊，再切成長方塊狀上桌。食用時，佐以薑絲、黑醋味道更佳，尤其鎮江肴肉配鎮江香醋，堪稱一絕！
6.涼拌菜心（110）：高麗菜與香菜、花生米再佐以香油、醬油與醋、糖等涼拌，爽口開胃菜。
7.粉蒸肉：粟家很偏愛此道，份量約一個拳頭大，五花肉蒸得剛好軟爛，真真正正「入口即化」，家裡絕沒沒如此強而有力的蒸籠，非得到館子吃不可。
菜單一頁兩面，分為冷盤、雞鴨、肉類、魚蝦、蔬菜、雜菜、砂鍋、湯類、炒飯、維揚麵類，是現在難得一見的道地外省餐館。「郁坊」的老闆原是「銀翼餐廳」的師傅，兩家菜色大體相同，但「郁坊」收費平實、口味也好，因此吸引不少老饕來此光顧。
「郁坊」雖位於巷內，裝潢也走樸實路線，生意倒是好得嚇嚇叫，四大桌、六小桌幾乎日日爆滿，站在外面排隊更是家常便飯。老闆僅接受訂桌（六人以上），五人以下的小吃只能建議你提早到，即中午十一點半、晚上五點半以前，由於上菜速度快，一般大約三至四十分鐘就能翻桌一次，即使等也不會等太久。
「郁坊」大吃小吃兩相宜，請客有請客的點法，如：東坡肉、獅子頭、干燒魚頭、八寶鴨、沙鍋蟹粉獅子頭、沙鍋火腿土雞燉蹄膀等；小吃有小吃的特色，如：鎮江肴肉、紅燒下巴、炒鱔糊、糖醋里肌、麵托鱈魚、維揚干絲、雪筍煨麵、粉蒸肉、豆沙鍋餅、雜籠等，大凡功夫菜、家常菜都做得十分精緻，份量也是恰到好處，每個人都能吃得滿意滿足，不太會不夠或有剩菜要打包。

中心餐廳（懷舊中式西餐廳）
地址：台北市廣州街10號（近移民署）
電話：2312-3046
推薦：
1.牛尾湯（80）：湯頭濃郁卻不油膩，牛肉軟嫩，紅蘿蔔軟香甜，總之好吃到不行。
2.咖哩豬排飯（120）：里肌肉炸得軟嫩且保有肉汁，咖哩溫潤好入口，雖是簡餐料理，也能感受師傅的高超功力。
3.菲力牛排、洋蔥豬排、煙燻鯧魚、炸雞腿、德國豬腳（外皮酥脆、內裡軟嫩）、焗烤系列（香濃、吃過的都說讚）……主菜、飯（呈兩小丸子狀）與配菜放置在原盤上一同呈現，感覺不似大餐廳高級，可是食物樣樣一級棒。
中心餐廳是光復後台北市最早的西餐廳之一，儘管現在比較為人所知的是位在萬華的「波麗路」或「肯特」，但就吃過三家的經驗，「中心餐廳」可謂箇中翹楚，總感覺她被低估，或許是現任老闆比較低調……第一代老闆姓傅，於上海習得西餐好手藝，1949年來台後就，在中心診所附設餐廳（簡稱中心餐廳）任大廚。據國防畢業的阿姨提供的第一手資料，傅老闆（她稱老傅）原本是國防醫學院的廚師，隨老院長盧致德由上海來台，因此與國防淵源深厚，後來才會到以國防醫師為基礎的中心診所。阿姨表示，由於中心餐廳的酸菜（配豬腳）、酸黃瓜非常出色，更成為送給達官貴人的拌手禮。
中心診所為早期貴族醫院，不少政商名流都來此就診，順道一嘗餐廳內的高檔西餐，溥心畬、于右任、夏元瑜（貪吃的老蓋仙！）、蔣緯國至影星秦漢、林青霞等都是中心餐廳的知名饕客。1977年，餐廳與中心診所分開，遷至信義路二段，但還是沿用「中心餐廳」招牌。雖然遷離原址，不少熱中此口味的都是追著餐廳跑，由於食物美味與高檔氣質，成為風靡台北市的「拉風」西餐廳。附帶一提，就我感覺，說中心餐廳是西餐並不完全正確，或用中式西餐更貼切。
「中心餐廳」目前已交棒至傅家第三代，改走平價套餐路線。現位於廣州街的店面不大，粗估僅能容納十餘人，最大的桌子也不過坐八個人，每到用餐時間總是幾得滿滿。粟家前次去，很幸運地「搶」到最後一張桌，儘管桌面連放盤碗杯子都嫌擠，還是甘之如飴（畢竟後到一分鐘的小姐只能搖頭嘆息）。餐廳雖然小小，端出來的都是西式功夫菜，如：牛尾湯、起士烙魚、燴牛舌、德國豬腳、去骨沙爹雞排等，從前菜、湯品到可頌麵包、果醬、酸黃瓜全由餐廳自裡，無論擺排食物都有濃濃的懷舊氣氛，單點一份主菜約百元出頭，一應俱全的套餐（湯、麵包、沙拉、甜點、飲料）也約莫三四百元，口味勝過動輒上千的大飯店。
許多網友評「中心餐廳」都用上「好吃到爆」、「如果以後吃不到怎麼辦」一類很強烈的評語，讓我回想起「當年」第一次吃的時候，真的有嚇到的感覺！阿姨年輕時就常和中心診所的朋友光顧餐廳，與老闆也有交情，只是後來活動區域改變，一晃眼十幾年沒去。不過，每次到「郁坊」吃飯、找車位時，她就會說：「這間中心餐廳就是以前……那牛尾湯、那豬排、那豬腳，極品！」引起我濃濃興趣，才終於有天得見廬山真面目。厲害的是，歷經數十年，好吃的滋味一點也沒變，我們很納悶為什麼不開大間一點，多做些廣告，但老闆娘卻說這樣就夠了，太大太多人應付不來（即使是現在小餐廳坐滿都快來不及）。