沈殿霞的少女時代：銀壇開心果、機靈肥笑彈；演戲、歌唱、主持三棲的全才藝人

身材圓潤、笑聲嘹亮的沈殿霞（1945～2008），以頭梳貓頭鷹式髮型、戴眼尾向上黑框眼鏡的形象深植人心。沈殿霞自入娛樂圈，便持續勤力耕耘，從大銀幕古靈精怪的「肥妹」到小銀幕機智聰敏的「肥姐」，長相並非最靚、體格並不纖細，不一定站C位、當主角，卻擁有獨一無二的存在感，踏出屬於自己的演藝路。回顧沈殿霞入行的源起，始於「邵氏」為新片〈一樹桃花千朵紅〉（1960）舉辦的「徵選胖童星」的試鏡會。自小就對表演很感興趣的她，深覺機不可失、立即報名參選。沈殿霞多年後回憶，應徵當日來了一百多名符合條件的女孩，不禁幽默想：「想不到香港有這麼肥仔？」面對眾多「勁敵」，沈殿霞以不怯場的靈活表現，終得導演岳楓賞識，他笑言：「有人說十胖九傻，但是妳看來一點都不傻。」此後，沈殿霞善用自身「開心果」的優勢，有時是活潑貪吃的小妹，有時是與小姐同甘共苦的丫環，有時是幫女主角出頭的閨密，有時是調皮搗蛋的少女……童星最難熬的「半大不小」時期，沈殿霞卻是片約不斷、大放異彩，實屬1960年代港台影壇鋒頭最健的可愛胖妞、肥笑彈。

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【廣播】憶葛香亭…從〈養鴨人家〉談起

憶葛香亭…從〈養鴨人家〉談起
粟子

談到「中影」於六０年代提出的「健康寫實主義」製片方向，百分百不會漏了李行執導的〈養鴨人家〉（1965）。電影細膩描繪「養重於生」的人倫親情，父女倆安貧樂道的樸實生活，更似一股清新暖流，令人久久難忘。不同於以青春本色吸引目光的唐寶雲（1944～1999），飾演父親一角的葛香亭（1917～2010）展現過人的硬底子，就算是無可奈何的表情，都包裹千言萬語的複雜心緒。在〈養鴨人家〉的精彩表現，助葛香亭以老生之姿奪下第三屆金馬獎最佳男主角，奠定他在影壇別具一格的「父親」地位。


葛香亭為江蘇人，畢業於師範學校，在小學任教一學期後，因抗戰爆發改從軍職，加入軍中劇團，展開演藝生涯。1940年，考入周劍雲主持的「金星影片公司」所開辦的演員訓練班，與歐陽莎菲、謝晉等為同期同學，畢業後演出該公司出品的〈白雲塔〉（1942）、〈亂世風光〉（1942），同時兼任化妝師。國共內戰爆發，葛香亭經友人介紹加入裝甲兵劇旅，隨部隊渡海來台。
抵達台灣不久，轉入國防部康樂總隊，1969年退役。期間，陸續受邀參與電影拍攝，片種橫跨反共愛國、家庭倫理、歷史古裝、豪俠動作、文藝愛情、妙趣喜劇，正負面角色都能勝任，作品包括：〈永不分離〉（1951）、〈原來如此〉（1952）、〈聖母媽祖傳〉（1955）、〈黑夜到黎明〉（1963）、〈蚵女〉（1964）、〈養鴨人家〉、〈雷堡風雲〉（1965）、〈我女若蘭〉（1966）、〈還我河山〉（1966）、〈貂嬋與呂布〉（1967）、〈江湖客〉（1968）、〈珊瑚〉（1968）、〈武聖關公〉（1969）、〈揚子江風雲〉（1969）、〈今天不回家〉（1969）、〈人鬼狐〉（1969）、〈路客與刀客〉（1969）、〈喜怒哀樂〉（1970）、〈家在台北〉（1970）、〈落鷹峽〉（1971）、〈還君明珠雙淚垂〉（1971）、〈精忠報國〉（1971）、〈白屋之戀〉（1972）、〈彩雲飛〉（1973）、〈心有千千結〉（1973）、〈海鷗飛處〉（1974）、〈英烈千秋〉（1974）、〈女兵日記〉（1975）、〈一代忠良〉（1976）、〈變色的太陽〉（1977）、〈李世民遊地府〉（1978）、〈汪洋中的一條船〉（1978）、〈黃埔軍魂〉（1978）、〈小城故事〉（1979）、〈早安台北〉（1979）、〈皇天后土〉（1980）、〈源〉（1980）、〈原鄉人〉（1980）、〈龍的傳人〉（1981）、〈假如我是真的〉（1981）、〈頤園飄香〉（1984）、〈今夜微雨〉（1986）、〈性趣青春族〉（1992）、〈鴉片戰爭〉（1997）、……至2000年拍罷「中影」的互動式網路電影〈竊賊手記〉為止，參演電影保守估計超過一百七十部。七０年代入「中國電視公司」為基本演員，兼顧大小銀幕、偶爾演出話劇，參與「一代霸王」（1976）、「再世情緣」（1992）等多部電視劇。


葛香亭育有四兒一女，以渾圓諧星形像走紅的葛小寶（本名葛金城，1939～2000）為其子。葛小寶早年曾任電影放映師，二十五歲時以〈山歌姻緣〉（1964）、〈養鴨人家〉投身演員之路。拍攝〈福祿壽〉（1969）期間與同屬福態體型的港星沈殿霞一見如故，結為乾兄妹。未幾，沈殿霞也認葛香亭為誼父，傳為銀壇佳話。2005年，葛香亭獲第四十二屆金馬獎終身成就特別獎，即是由乾女兒手上接下獎座，格外意義非凡。
葛香亭個性堅毅，沒有明星的華而不實，十分吃苦耐勞。導演李行在其去世後回憶，當年為了養家活口，曾一面拍電影、一面兼差當化妝師。他認為葛香亭有演戲才華，應該專心一意拍戲，卻惹來對方不快，埋怨「擋人財路」。不過，事實證明李行所言不虛，葛香亭二度影帝加身，確是天生的演員。從事表演工作之餘，葛香亭也致力組織同業爭取最大福利和建立良好社會形像，先後創設演藝人員「自律評議會」、「中華民國演員工會」組織，並擔任首任理事長，堪稱圈內楷模人物。

邁入中年才正式投身大銀幕，葛香亭憑藉老練精湛的演技，不僅以〈養鴨人家〉、〈高山青〉（1970）兩度登上金馬獎影帝，更是台灣影壇數一數二的父輩演員。相較戲路相近、同樣獲得獎項肯定的崔福生，葛香亭的戲路與銀幕形像更多面豐富，〈蚵女〉沈溺賭博的頑固父親、〈我女若蘭〉傾心奉獻的慈父、〈喜怒哀樂〉懷抱善心的漁翁、〈彩雲飛〉與〈白屋之戀〉堅持兒女婚姻需門當戶對的企業家、〈今天不回家〉嘴利心軟的固執爸爸……無論家境貧富、社會階層都同樣具說服力。


〈養鴨人家〉裡的葛香亭很有人味，他固然對無血緣關係的養女無私付出，卻因擔心她知道實情而屈服威脅，幾分保護女兒的父愛、幾分維護幸福的私心，凝結成烏托邦中又有幾分寫實的溫暖寓言。葛香亭由此片打響知名度，成為六七０年代最成功的長輩演員，唯隨著年歲漸長、市場改變，八九０年代演出機會大幅減少。印象中，關心老年藝人的葛香亭，晚年接受訪問時曾表示羨慕郎雄（1930～2002），能夠在花甲之年遇上伯樂李安，讓他展現累積多年的深厚功力。相形之下，許多能力相仿的同行就沒這麼幸運，只得抱著「兩憶」（回憶和記憶）清貧度日。
2010年5月，年過九十的葛香亭在家中安詳去世，長達七十年的戲劇人生隨之劃下句點。透過無數的電影作品和長年熱心公益的默默耕耘，「葛爸爸」無疑是台灣觀眾心目中最熟悉的慈祥象徵。


養鴨人家（1965）
導演：李行
編劇：張永祥
演員：唐寶雲、葛香亭、歐威、武家麒、游娟、葛小寶、唐美麗（丁珮）
出品：中央電影公司
獲獎：第三屆金馬獎最佳劇情片、最佳導演（李行）、最佳男主角（葛香亭）、最佳彩色攝影（賴成英）；第十二屆亞洲影展最佳編劇（張永祥）、最佳藝術指導（鄒志良）、最佳男配角（歐威）
劇情簡介：
鴨農林再田（葛香亭）含辛茹苦養大非親生的女兒小月（唐寶雲），兩人儘管生活清苦，內心卻非常滿足。然而，儉樸寧靜的生活卻常被一個好吃懶做的年輕男子（歐威）打亂，小月不明白為何父親對他總是有求必應，把辛苦賺來的錢雙手奉上。原來，這個人是小月的親生哥哥，他利用對方不忍告訴小月其坎坷身世的弱點，屢次向林再田勒索。一日，小月對威脅忍無可忍，大罵男子，未料卻意外得知對方是自己親哥哥的事實。小月傷心之餘，不願再連累父親，悄悄到戲班投靠哥哥。
林再田得知女兒小月離家到戲班，心急不已，竟決定將鴨子全數賣掉，把錢全部給小月的哥哥做生意，藉此換回女兒。他帶著一疊現金到戲班找小月，小月原本執意不回家，但最後仍被父親的親情感動、痛哭團圓。林再田對小月的愛也感動她貪婪的哥哥，幾番考慮後，要把錢還給林再田。只是，當他去找這對父女時，卻發現兩人已搬離原本的家、不知去向。

參考資料：
1.莫祥珍，「葛香亭辭世 導演好友李行回憶不捨」，TVBS，2010年5月17日。
2.台灣電影筆記，人物特寫…葛香亭
3.台灣電影筆記，人物特寫…葛小寶
4.維基百科…葛香亭

中央廣播電台「台灣紅不讓」節目於2010年6月全面改版，每集節目分為三個單元「兩代明星比一比」（不同時代明星竟有奇蹟般的相似經歷）、「經典電影回顧」（精華回顧中港台的光影回憶）及「華人影展面面觀」（台灣金馬獎、中國大陸金雞百花獎、香港電影金像獎、亞洲（亞太）影展緣起與花絮），同集內容則分三篇文章刊出。

收聽網址：中央廣播電台「台灣紅不讓」點選06/03
節目摘要：
2010年6月3日首播，節目音檔將保留45天，朋友們有空不妨點閱收聽，非常感謝！
1.兩代明星比一比：白小曼VS湯唯（為藝術犧牲）
2.經典電影回顧：從葛香亭過世談「養鴨人家」
3.華人影展面面觀：金馬獎由來
播放歌曲：
1.我記得你眼裡的依戀：萬芳演唱、葛香亭參演的電視劇「再世情緣」主題曲
2.送郎：葛蘭演唱、獲第一屆金馬獎多項大獎的電影〈星星月亮太陽〉（1962）插曲

本文同時刊登於「戀上老電影…粟子的文字與蒐藏」新聞台
文章網址：
1.裸露以後…白小曼、湯唯
2.憶葛香亭…從〈養鴨人家〉談起
3.金馬獎的第一步
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【廣播】對唱見真情…〈山歌姻緣〉

對唱見真情…〈山歌姻緣〉

中央廣播電台「台灣紅不讓」節目於2007年3月1播出〈全部在台灣拍攝的電影…山歌姻緣〉專輯。透過這部作品，可以一窺40年前的日月潭美景，體驗台灣南投純樸的山光水色。

國共持續針鋒相對的六０年代連文化交流面臨重重險阻，遑論演員，連電影作品都休想在對方地盤登陸。然而，努力防堵的政府機關卻怎麼也想不到，類似題材已透過兩岸三地的文化人，「巧合」地出現在中港台的娛樂電影裡。其中，外景在台灣拍攝的〈山歌姻緣〉（1965），便是受到〈山歌戀〉（1964）的賣座鼓舞，延續大陸經典〈劉三姐〉（1961）形式的歌唱電影。

單元名稱：【電影筆記】全程外景在台灣拍攝的經典老電影「山歌姻緣」
收聽網址：中央廣播電台「台灣紅不讓」點選3/1
節目摘要：電影〈山歌姻緣〉介紹與花絮，導演袁秋楓，演員杜娟、喬莊、何莉莉。
播放歌曲：一山還有一山高


〈山歌姻緣〉全片均在台灣攝製完成，內景於中影公司「士林製片廠」拍攝，外景則全部在台灣名勝取景，主要場景為魚池鄉的日月潭附近，透過電影可見當時南投明媚純樸的風光。
由於電影在台灣拍攝，因此有許多台灣影人（如：焦姣、葛小寶、武家麒等）參與本片，特別是六０年代末、七０年代初紅遍港台的巨星何莉莉，也是由此片展開星途。被導演袁秋楓發掘的何莉莉，當時只有18歲，臉龐還有些嬰兒肥，當時邵氏宣傳雜誌《南國電影》對她的加入已有數篇報導，內容稱她是品學兼優的文藝少女，和日後豔星形象很不相同。

「山歌」是〈山歌姻緣〉中最重要的元素，片中採用四十餘首中國各地的民謠，組合成26首別具特色的山歌，由周藍萍作曲、方玲（即編劇易凡）作詞，靜婷、江宏、劉韻為幕後代唱。不同於黃梅調著重文藝修辭的古典風格，歌詞極具地方民俗風味，現在聽起來更感純樸可愛。


目前天映公司重新數位修復的〈山歌姻緣〉僅有75分鐘，相較當時其他電影短上許多，推估損壞修剪的部分可能不少（例如：原聲帶中有「跛子對歌」、「獨眼對歌」、「麻子對歌」等橋段，電影中卻未見到）。因禍得福的是，〈山歌姻緣〉全片節奏因此加快，少了同類型歌唱片常有的拖泥帶水的感覺。


山歌姻緣
導演：袁秋楓
編劇：易凡
演員：杜娟、喬莊、石燕、焦姣、何莉莉
作曲：周藍萍
作詞：方玲
上映日期：1965年2月19日
曲目：序曲、採茶女、鸞鳳爭鳴、畫眉不叫無光彩、莫學花椒黑了心、藉花探妹心、花開並蒂、五月榴花、夢寐難忘、平地起風波、選佳期、在天願作比翼鳥、日久見人心、三寶對歌、矮子對歌、跛子對歌、獨眼對歌、麻子對歌、禿子對歌、秀子對歌、師爺對歌、繡花枕頭、一山還有一山高、何處覓郎蹤、歌聲衝破九重天、美滿良緣。


劇情簡介：
明末，採茶姑娘宋玉蘭（杜娟）與漁郎李春陽（喬莊）時常對唱山歌，兩人鬥智鬥嘴，雖然小有爭執，但感情漸篤、兩情相悅，並相約中秋完婚。未料，皇親胡國丈（田琛）之子國舅胡三寶（葛小寶）垂涎玉蘭美色，試圖橫刀奪愛，並搶先向玉蘭父親提親。
面臨恃強凌弱的國舅，玉蘭父親雖嚴明拒絕，卻受媒婆指責。玉蘭見狀決定施以巧計，告知媒婆必須通過「對歌」考驗，才願意與其結婚。湖畔升起「歌旗」，來自四面八方的男子紛紛登台與玉蘭對歌，卻都鎩羽而歸，胡三寶雖請來「歌員外、歌婆婆」之子，還是全軍覆沒。此時，春陽拿著長篙現身，與玉蘭相對歌，春陽對答如流，遂奪下歌旗。
然而，春陽在對唱中勝過胡三寶，使嬌生慣養的三寶大感不滿，受到身旁師爺的慫恿，計畫破壞兩人婚姻。三寶趁玉蘭、春陽成婚當日，強將新郎捉入府中，試圖以三百兩換取春陽退婚，但春陽誓言不從。另一方面，玉蘭得知春陽被囚，隨即告到官府，但縣官知道被告為當朝國舅胡三寶，即推託不予受理。


玉蘭滿懷悲憤至山廟，向神明訴說滿腔委屈，幸而巧遇深明事理的胡國丈，瞭解事情原委後，即帶著玉蘭一行人回府，並對兒子家法伺候。善良的玉蘭見三寶被打，仍為其求饒，並說只要找到春陽就心滿意足。未料，胡三寶早已派人把春陽推下滿是虎狼的虎狼山崖，眾人聞言大驚，翻山遍野尋找春陽。
聽到玉蘭喊聲的春陽從亂石折木中脫身，以山歌回應眾人。最後，險些拆散美滿姻緣的胡三寶則被迫參加打鑼迎親隊伍，玉蘭、春陽終成眷屬。

參考資料：
1.〈山歌姻緣〉DVD
2.muzikland，「喬莊 / 杜娟 - 山歌姻緣」
（檢索日期：2007年1月23日）
3.muzikland，「百代黃梅調 / 山歌系列」
（檢索日期：2007年1月23日）
4.吳昊主編，〈山歌姻緣〉，《古裝‧俠義‧黃梅調》，香港：三聯書店（香港），2004，頁138～139。 (繼續閱讀...)