青春飛揚的葛蘭，是1950、1960年代最佳摩登都會女孩的代言人。她總是自信滿滿、樂觀進取，雖有因挫折而想放棄的時候，但都能在不服輸的自我激勵下，堅持努力下去，最後順利收下「成功的果實」。在〈空中小姐〉裡，葛蘭懷抱「上青天」的美好幻夢，一如她在「我要飛上青天」的歌詞：「太陽是我的小檯燈，月亮是我化妝鏡，彩虹拿來做頸鏈，摘下一顆星星掛在胸前」想當然耳，空中小姐沒辦法過得如此「輕鬆愜意」。實際來到「空中」，只能奔忙於送餐與照顧乘客，根本無暇星星月亮太陽彩虹……
喬宏飾演的副機長，除了與女主角戀愛，另一個重要任務是「打破幻想」。他總是繃著一張冷臉，對旁人各種「流露人性」的作為嗤之以鼻，動不動就拿出「飛行章程」，用一張紙打碎葛蘭的熱情奔放。的確，無論「感覺上」如何正確，在一間有制度的公司，「規範」永遠比「自認」重要。如果要繼續在公司待下去，就得服膺這套規範，無論是自信派的葛蘭、浪漫派的葉楓或乖乖牌的蘇鳳，都沒法例外。
空中小姐（Air Hostess）
編導：易文
出品：國際電影懋業有限公司（香港）
作曲：姚敏
作詞：易文
演唱：葛蘭
插曲：4首。我要飛上青天、台灣小調、廟院鐘聲、我愛卡力蘇
演員：葛蘭、葉楓、蘇鳳、喬宏、雷震、唐真、紅薇
首映時間：1959年6月4日（香港）
附註：於台北、曼谷、新加坡、香港拍攝外景；影星林翠客串演出
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